CUCA DE MAÇÃ COM AVEIA

Cuca de maçã com aveia.

 

 

RECEITA:

Ingredientes da massa

 

1/2 xícara de chá de farinha de trigo (70 gramas)

1/2 xícara de chá de aveia (50 gramas)

1/2 xícara de chá de leite (120 ml)

1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas)

1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)

1 ovo

 

1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

 

Ingredientes do recheio e da farofa

1/2 xícara de chá de farinha de trigo (70 gramas)

1/2 xícara de chá de aveia (50 gramas)

3/4 xícara de chá de açúcar

 

1 colher de sopa generosa de manteiga (ou margarina)

 

Canela a gosto

1 maçã picada

Suco de 1/2 limão

 

Modo de preparo

Junte os ingredientes da massa

em uma tigela e misture bem .

Em outro recipiente junte os ingredientes da farofa . Misture com a ponta dos dedos . Reserve .

Unte uma forma de 20x20x5 cm com manteiga, despeje a massa e reserve; cubra com maçã , açúcar e canela.

Polvilhe a farofa por cima do recheio e asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos;

Sirva com um café quentinho passado na hora. Bom apetite!